Strategia creativa, ricerca, definizione concept, corporate identity, graphic design, packaging





L'elaborazione di una strategia creativa per una marca non può prescindere dall'analisi del contesto nel quale i suoi prodotti, e i suoi discorsi, vanno ad inserirsi.
La prima parte di questa tesi analizza il contesto. Partendo da un'analisi generale (divenire della marca, dei consumi e della società) il focus viene spostato fino al nucleo centrale della ricerca: il settore merceologico di riferimento, quello dei prodotti caseari.
La ricerca è stata una fase importante della tesi perchè ha permesso di rilevare alcune tendenze che hanno dato origine a spunti e intuizioni diventati poi le linee guida del progetto.
Analizzando la situazione attuale del mercato alimentare, i modelli alimentari e le tendenze in atto emerge l'esigenza da parte degli individui di colmare il vuoto informativo generato dalla distanza fisica e culturale che si è creata tra produttori e consumatori.
La crescente patofobia, la sempre maggiore richiesta di sicurezza e qualità spostano così l'attenzione dei consumatori sulle produzioni tipiche e le denominazioni di origine, sui prodotti che mostrano cura nella scelta delle materie prime, attenzione nel preservare le tradizioni locali e la qualità.
Il racconto del percorso di un prodotto (rintracciabilità della filiera) rappresentano una forma di rispetto nei confronti del consumatore perchè gli permettono di fare una scelta consapevole fornendogli tutte le informazioni necessarie.
Il progetto costruisce il mondo della marca attraverso il racconto del prodotto, della sua filiera, del mondo che orbita intorno ad esso (storia, valenze, caratteristiche, degustazione, abbinamenti).
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The processing of a creative strategy for a brand cannot prescind from the analysis of the context in which its products,as well as its speeches, they go to become part.
First part of this thesis analyzes the context. Starting from a general analisis (development of brand, consumptions and society) the focus is subsequently moved as far as the central core of the research: the referring products sector, that of the cheese.
The search was an important phase of the thesis because it allowed to find some tendencies which have given origin to ideas and intuitions become later the guide lines of the project.
Analyzing the present situation of the alimentary market, the alimentary models and the tendency of the costumers behavior,it emerges the need of the people to fill up the informative void generated by the physical and cultural gap between producers and consumers.
The crescent fear of the diseases, the greater and greater claim of security and quality move therefore the attention of the consumers on the typical productions and controlled denominations of origin, on the products which shown care in the choice of the raw materials and paid attention in preservare the local traditions and the quality.
The story of the product route (weaving factory) represents a form of respect toward the consumer because it allow him to make an aware choice giving the necessary information.
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Re-identity: brand manual.




Il re-design del marchio recupera diversi elementi del vecchio marchio: i colori della bandiera italiana, il nastro, il font e il payoff. Il nuovo logo intende rappresentare contemporaneamente la nuova immagine dell'azienda e la connessione con la tradizione e la sua storia passata.
L'identità visiva dell'azienda è stata caratterizzata attraverso diversi elementi:
- Il marchio viene riprodotto con un timbro: possibili difetti e sbavature richiamano un effetto "fatto a mano" come i prodotti dell'azienda.
Logo re-design recover the old brand elements: italian colors, tape shape, font and payoff. New logo want to represent at the same time the new image of the company and the connection with the tradition and the past history.
The visual identity of the corporate is characterize by different elements:
- Logo, that is reproduced with a stamp: possible smear effects point out something handmade, like the factory products.
- Material, kraft paperboard. This matter is simple, recall the old italian food packaging (for example bread bag) and has interesting tactile effect.
- Fonts, two different for the two main product categories: dairy products (milk, yogurt and fresh cheese) and mature cheese.
- Colors chart: 5 shades each one identify a products family.
- Numeric code that suggest the order of the products tasting. The codification want to simplify storage of the products and promote cheese culture.
Factory Book





Il simbolo grafico è una doppia S: oltre ad essere l'iniziale del nome ricorda la forma di una fiamma, un vortice di calore, una forma dinamica e distintiva. La sensazione di una stufa è un calore avvolgente, una sensazione di benessere.
The graphic simbol is a double S. We choose it because is the initial letter and seem to represent a flame, a heat vortex, a dynamic and unique sign. The heating from a stove is a wrapping warm, a well-being sensation and this sign wants to represent this feeling.
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Packaging







Degustazione take-away


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